Би жигнэмэгийн жороор овъёосны гурилыг юу орлуулж болох вэ? .Хэрэв та хайж байгаа бол хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэх , бид танд хэлэх болно овъёосны гурилыг ямар хоолоор сольж болно ердийн хэрэглээг эрс өөрчлөхгүйгээр.
Күүкийг өөрчлөхийн тулд та чадна солих овъёосны гурил , нүүрс усны бусад эх үүсвэртэй хамт улаан буудай семолина эсвэл кускус , усжуулсан бөгөөд бид үүнийг сүү, шинэхэн жимсээр дагалдаж болно.
Бусад сайн сонголтууд , уламжлалт шинж чанар багатай, мөн чийгшүүлэх шаардлагатай байдаг квиноа , олон ногооны уураг агуулсан хуурамч үр тариа, мөн шинэхэн жимс, тараг эсвэл бусад гэх мэт амтат хоолтой маш сайн нийлдэг. амарант , өмнөх хоолтой төстэй шинж чанартай.
Бид бас ашиглаж болно будаа Үүнийг сүүгээр хийж, хоол хийсний дараа жимс, хатаасан чангаанз, үрийг нэмж болно.
Эцэст нь бид арилжааны үр тариа руу явж болно, гэхдээ эхний сонголтууд нь овъёос шиг байгалийн гаралтай, элсэн чихэргүй, биед сайн тэжээллэг бодис агуулдаг тул бид өдрийг эрүүл мэндээр эхлүүлэхийг хүсч байвал илүү тохиромжтой.
Хэрэв та күүкигээ өөрчлөхийг хүсч байвал овъёос солих ижил төстэй шинж чанартай өөр хоолтой бол эндээс сайн сонголт хийх боломжтой.
Цөцгийн тосыг хэрхэн яаж орлох вэ
Цөцгийн тос нь жигнэх маш түгээмэл бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд орлоход хялбар байдаг. Гэхдээ та жигнэмэгийн жороор цөцгийн тос орлуулж чадахгүй тул та үргэлж чадахгүй.
- Бид ижил хэмжээний цөцгийн тосыг маргаринаар сольж болно.
- Бид мөн газрын тосны 2/3 хэсгийг ашиглан тосоор сольж болно. Жишээлбэл, хэрэв жор 150 гр -ийг зааж өгсөн бол. цөцгийн тосыг бид 100 мл тосоор сольж болно. Жороос хамааран бид нэг тос эсвэл өөр тос хэрэглэх болно. Хэрэв та аль нь илүү дээр болохыг мэдэхийг хүсч байвал тосны талаархи нийтлэлээ танд үлдээе.
- Бид мөн адил хэмжээний цөцгийн тосыг Крискогоор орлуулж болно, гэхдээ зөвхөн хяруу эсвэл цөцгий хийх жороор. Хэдийгээр миний хувьд Криско нь нарийн боовны ууттай хамт дадлага хийхэд тустай, учир нь энэ нь маш нарийн бөгөөд ямар ч амтгүй юм.
- Бид хайлсан цөцгийн тос асуудаг жороор ч гэсэн үүнийг алимны оронд орлуулж болно.
Өндөгийг хэрхэн яаж солих вэ
Үл тэвчих эсвэл веганизмын улмаас, өндөг Ихэнхдээ гэртээ тавтай морилдоггүй, гэхдээ ихэнх жор нь ихэнх хэсэг нь бага хэмжээний өндөг агуулдаг нь үнэн бөгөөд өндөг нь найрлагыг нь бэхлэх, эмульс болгох, бүтэц өгөх, амттанд чийгийг хадгалах үйлчилгээтэй байдаг.
- Нэг өндөг нь нэг боловсорсон гадил жимсний хэмжээтэй эсвэл 1/2 том, маш боловсорсон гадил жимстэй тэнцдэг.
- Бид өндөгийг 60 гр -аар сольж болно. алимны амт
- 55 гр. тараг нь нэг өндөгтэй тэнцэнэ.
- Бид өндөгийг 45 граммаар сольж болно. вандуйны гурилыг 65 мл хольсон. уснаас.
- Өндөг нь бүр 45 гр -тай тэнцдэг. овъёосны гурилыг 45 мл хольсон. уснаас.
- Бид бас 45 гр хэрэглэж болно. Чиа гидратжуулсан үрийг 45 мл. уснаас.
- Мөн бид 30 гр хэрэглэж болно. 75 мл хольсон кокосын гурил. уснаас.
ЖИГСЭХ НУТГЫГ ХЭРХЭН ОРУУЛАХ ВЭ
Хэрэв бид хөвөн бялуу авахыг хүсч байвал нунтаг мөөгөнцөр зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул энэ нь юу болохыг, үүнийг хэрхэн ашиглах, хэрхэн яаж орлуулахаа сайн мэдэх ёстой бөгөөд та эргэлзэх зүйлгүй бол зочлох боломжтой. Би өдөөгч, мөөгөнцрийн тухай ярьж буй бичлэгээ оруулна уу .
- 1 цайны халбага жигд нунтаг нь 1/3 халбага жигд натри, 1/2 цайны халбага tartar -тай тэнцэнэ.
ТАРТАРЫН Цөцгийг хэрхэн яаж солих вэ
Шүдний чулуу нь тогтворжуулагч тул нарийн боов хийхэд олон талын ашиг тустай байдаг. Бид үүнийг сайн сайхан болгоход туслах тэнгэр элчийн хоолны бялууны үйрмэгийг цайруулахад ашигладаг meringue , бусад зүйлсийн дунд.
- Бид 1 халбага цөцгийн тосыг 2-3 халбага цагаан цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр орлуулж болно. Аль жорын дагуу бид 3 халбага хэрэглэх болно. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай, энэ нь таны амтыг бага зэрэг өөрчилж чадна.
- Хэрэв жор нь бикарбонат ба цөцгийн тос агуулсан бол бид ижил хэмжээтэй тул жигд нунтагыг ижил хэмжээгээр орлуулж болно.
СҮҮГ ХЭРХЭН ОРУУЛАХ ВЭ
Сүүг орлуулах нь хамгийн хялбар байдаг, учир нь бид үүнийг ижил хэмжээний ногооны сүү, жүүсээр хийх болно, эсвэл жор нь эссенц, жимс гэх мэт бусад хүчтэй амттай байсан ч бид үүнийг усаар орлуулж болно.
Гурилыг хэрхэн яаж орлуулах вэ
Гурил бол бидний бөөнөөр боловсруулах үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд үүнээс болж дуусах нь биднийг сандаргаж болзошгүй тул санаа зовох хэрэггүй. Та ямар төрлийн гурил хэрэглэхээ мэдэхгүй байсан ч гэсэн гурилыг нь үзэх боломжтой гурил дээр бичлэг хийх ; та хайж буй зүйлээ олох нь гарцаагүй.
- Бид гурилан бүтээгдэхүүний гурилын тал хувийг орлуулж болно. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв жор бидэнд 100 гр гэж хэлсэн бол. Гурилын хувьд бид үүнийг 50 гр -аар солино. Бүтэн гурилнаас илүү их ус шингээдэг.
- 130 гр. гурил 90 гр байна. Эрдэнэ шишийн цардуулыг жор дээр заасан хэмжээгээр бид 3 -р дүрмийг баримтлах болно. Гэхдээ бүтэц нь маш өөр байж болох тул улаан буудайн гурилыг 100% эрдэнэ шишийн цардуул эсвэл төмсний цардуулаар солихыг зөвлөдөггүй.
ЦАГЫН СҮҮ, СҮҮГИЙГ ХЭРХЭН ОРУУЛАХ ВЭ
Цөцгийн тос эсвэл цөцгийн тосыг ихэвчлэн бидний бүтээлийг хөвсгөр болгоход ашигладаг бөгөөд үүнд багтсан жорыг олох нь түгээмэл болж байгаа бөгөөд хэдийгээр супермаркетууд улам бүр нэмэгдэж байгаа нь үнэн боловч та үүнийг олж чадаагүй эсвэл олж чадаагүй байж магадгүй юм. гэртээ ердийнх шиг байдаггүй.
- Цөцгийн тосыг орлуулахын тулд жор дээр заасан сүүний хэмжээг цөцгийн тосонд хийж, 20 мл хасна. Тэдгээрийг 20 мл нэмнэ. Нимбэгний шүүс эсвэл цагаан цуунд. Тиймээс хэрэв жор 200 мл -ийг зааж өгсөн бол та үүнийг илүү сайн харж чадна. Цөцгийн тос, бид 180 мл -ийг хэрэглэх болно. 20 мл хольсон сүү. Нимбэгний шүүс эсвэл цагаан цуу. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг 10 минутын турш хутгахгүйгээр амрахаар үлдээх ёстой.
- Бид 30 мл хольж болно. нэг байгалийн тарагтай сүү, тэр хольцоос бидэнд хэрэгтэй шар тос эсвэл шар сүүний хэмжээг хэрэглэнэ.
- Мөн 1 3/4 цайны халбага tartar тосыг 250 мл -ийн хамт хэрэглэж болно. сүү, бага зэрэг ааруул хийж, цөцгийн тос эсвэл шар сүүнд заасан хэмжээг хэрэглээрэй.
Чихрийг хэрхэн яаж орлох вэ
Жороос хамааран бид өөрсдийгөө халамжлахыг хүсч байгаа тул бидэнд илүү эрүүл хүнс хэрэгтэй, эсвэл дууссан тул зүгээр л солихыг хүсч байгаа тул элсэн чихэр орлуулж болно.
- Бид элсэн чихэрийг илүү эрүүл хувилбараар орлуулж болно, үүний тулд би үүнийг үзэхийг зөвлөж байна элсэн чихрийн тухай нийтлэл эсвэл сироп, зөгийн балны тухай нийтлэл бичээрэй .
- Бид заасан хэмжээний элсэн чихэрийг зөгийн балаар орлуулж болно; Үүний тулд бид жороор заасан хэмжээнээс 20% бага ашиглах болно. Хэрэв жор нь 100 гр гэсэн үг юм. Элсэн чихэр, бид 80 гр хэрэглэх болно. зөгийн бал.
- Хэрэв бидэнд элсэн чихэр элсэн чихэр хэрэгтэй бол бидний хийх зүйл бол цагаан элсэн чихэрийг бутлуурын тусламжтайгаар бутлах явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, бид хэзээ ч тэдний зарж байгаа шиг сайн байж чадахгүй гэдгийг санаарай.
Чихэр бүтээгдэхүүний орц найрлагыг хэрхэн яаж орлуулах тухай нийтлэл танд хэрэгтэй байсан бөгөөд таны эргэлзээ бага ч гэсэн арилсан гэж найдаж байна.
Би чамд мянга мянган хайртай.
Агуулга