Гуаяки Ерба Мате. Yerbba mate ургамлын навч, мөчрийг гал дээр хатааж, халуун усанд дүрээд ургамлын гаралтай цай бэлтгэнэ. Yerba mate -ийг хүйтэн эсвэл халуун хэлбэрээр өгч болно. Энэхүү ундаа нь ихэвчлэн анд нөхрөөрөө алдартай бөгөөд Өмнөд Америкийн зарим хэсэгт түгээмэл хэрэглэгддэг. Хар цай шиг, йерба хань нь кофеин агуулдаг бөгөөд энэ нь өдөөдөг.
АНУ -д yerba mate нь эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүд болон онлайнаар өргөн хэрэглэгддэг. Йерба ханийн дэмжигчид энэ нь ядаргаа тайлах, жингээ хасах, сэтгэлийн хямралыг намдаах, толгой өвдөх, бусад өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг гэж ярьдаг. Эдгээр нэхэмжлэлийг хүчин төгөлдөр нотлох баримт байхгүй байна.
Боломжит нэг тайлбар бол йерба хань нь хорт хавдар үүсгэгч гэж нэрлэгддэг олон циклик үнэрт нүүрсустөрөгч (PAHs) агуулдаг. (Тамхины утаа, шарсан маханд бас PAH агуулагддаг.) Йерба андын аюулгүй байдал, гаж нөлөөний талаар нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Хэрэв йерба хань бол таны аяга цай бол үүнийг дунд зэрэг идээрэй. Гэхдээ ямар нэгэн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэхээсээ өмнө эмчид хандаарай
Жингээ хасах, гэдэсний өөх тосыг хасахад тань туслах болно
Yerba хамтрагч ба турах. Амьтны судалгаагаар йерба хань нь хоолны дуршлыг бууруулж, бодисын солилцоог сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. 18 ).
Энэ нь өөхний эсийн нийт тоог бууруулж, өөх тосны хэмжээг бууруулдаг бололтой. 19 ).
Хүний судалгаагаар энэ нь мөн энерги болгон шатаасан хуримтлагдсан өөх тосны хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтойг харуулж байна. 12 , хорин ).
Цаашилбал, илүүдэл жинтэй хүмүүсийн дунд хийсэн 12 долоо хоногийн судалгаагаар өдөрт 3 грамм йерба мате нунтаг өгсөн хүмүүс дунджаар 1.5 фунт (0.7 кг) турсан байна. Тэд мөн бэлхүүс ба ташааны харьцааг 2%-иар бууруулсан нь гэдэсний өөх алдагдсан болохыг харуулж байна. хорин нэг ).
Харьцуулбал плацебо өгсөн оролцогчид дунджаар 2.8 кг жинтэй болж, бэлхүүс-гуяны харьцаа 12 долоо хоногийн хугацаанд 1% -иар нэмэгдсэн байна. хорин нэг ).
ДҮГНЭЛТ Yerba mate нь хоолны дуршлыг бууруулж, бодисын солилцоог сайжруулж, түлшинд зарцуулсан өөх тосны хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь жингээ хасахад тусална.
Антиоксидант ба шим тэжээлээр баялаг
Yerba mate нь ургамлын хэд хэдэн ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд үүнд ( Эх сурвалж ):
- Ксантин: Эдгээр нэгдлүүд нь өдөөгч үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээрт кофеин, теобромин ордог бөгөөд эдгээр нь цай, кофе, шоколаданд байдаг.
- Кофеоилийн деривативууд: Эдгээр нэгдлүүд нь цайнд агуулагдах эрүүл мэндийг дэмжих гол антиоксидант юм.
- Сапонинууд: Эдгээр гашуун нэгдлүүд нь үрэвслийн эсрэг болон холестерин бууруулах тодорхой шинж чанартай байдаг.
- Полифенолууд: Энэ бол олон өвчний эрсдлийг бууруулдаг антиоксидантуудын том бүлэг юм.
Сонирхолтой нь, йерба мате цайны антиоксидант чанар нь ногоон цайнаас арай өндөр юм шиг санагддаг
Үүнээс гадна, йерба хань нь таны биед шаардлагатай бараг бүх витамин, эрдэс бодисоос гадна есөн чухал амин хүчлээс долоог агуулсан байж болно. Эх сурвалж ).
Гэсэн хэдий ч цай нь маш бага хэмжээний шим тэжээл агуулдаг тул таны хоолны дэглэмд хувь нэмэр оруулах магадлал багатай юм.
ДҮГНЭЛТ Yerba mate бол ургамлын олон ашигтай бодис агуулсан антиоксидант цахилгаан станц юм.
Эрч хүчийг нэмэгдүүлж, оюун санааны төвлөрлийг сайжруулж чадна
Guayaki yerba mate кофейн агууламж
Ат Нэг аяга 85 мг кофеин , yerba mate агуулсан кофеин нь кофеноос бага байдаг гэхдээ аяганаас илүү цай ( 4 ).
Тиймээс бусад каффейн агуулсан хоол хүнс, ундааны нэгэн адил энэ нь таны энергийн түвшинг нэмэгдүүлж, ядаргаа сулруулдаг.
Кофейн нь таны тархины зарим дохионы молекулуудын түвшинд нөлөөлж, энэ нь таны оюун санаанд онцгой ач тустай болгодог. 5 , 6 ).
Хүний хийсэн хэд хэдэн судалгаагаар 37.5-450 мг кофеин агуулсан нэг тун уусан оролцогчдын сонор сэрэмж, богино хугацааны ой санамж, хариу урвалын хугацаа сайжирсан байна. 7 ).
Нэмж дурдахад, йерба ханиа тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс кофе шиг сонор сэрэмжийг нэмэгдүүлдэг боловч цочирдох гаж нөлөө үзүүлдэггүй.
Гэсэн хэдий ч эдгээр мэдэгдлүүд шинжлэх ухааны хувьд нотлогдоогүй байна.
ДҮГНЭЛТ Кофеины агууламжийн ачаар yerba mate нь таны энергийн түвшинг дээшлүүлж, оюун санааны төвлөрлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Бие махбодийн гүйцэтгэлийг сайжруулах боломжтой
Каффейн нь булчингийн агшилтыг сайжруулж, ядаргаа тайлж, спортын гүйцэтгэлийг 5% хүртэл сайжруулдаг. 8Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж , 9Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж , 10Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж , арван нэгэнИтгэмжлэгдсэн эх сурвалж ).
Yerba mate нь бага хэмжээний кофеин агуулдаг тул үүнийг ууж буй хүмүүс бие махбодийн үйл ажиллагааны ижил төстэй ашиг тусыг хүлээж болно.
Үнэндээ нэг судалгаагаар дасгалын өмнөхөн 1 грамм газрын тосны 1 грамм капсул өгсөн хүмүүс дунд зэргийн эрчимтэй дасгал хийх явцад өөх тосыг 24% илүү шатаажээ. 12Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж ).
Дасгал хийх явцад өөх тосонд илүү их найдах нь нүүрсустөрөгчийн нөөцийг өндөр ууланд дугуй унах, барианы шугам руу гүйх гэх мэт маш чухал мөчүүдэд хэмнэдэг. Энэ нь спортын амжилтыг сайжруулах болно.
Дасгал хийхээс өмнө ууж болох йерба нөхрийн оновчтой хэмжээ одоогоор тодорхойгүй байна.
ДҮГНЭЛТ Yerba mate нь биеийн тамирын дасгалын явцад өөх тосны түлшний хамаарлыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь булчингийн агшилтыг сайжруулж, ядаргаа багасгах боломжтой бөгөөд энэ нь бие махбодийн гүйцэтгэлийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Халдвараас хамгаалах боломжтой
Yerba mate нь бактери, шимэгч хорхой, мөөгөнцөрөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Туршилтын хоолойноос хийсэн нэг судалгаагаар өндөр тунгаар иерба хандыг идэвхгүй болгосон байна E. coli , ходоодны хямрал, суулгалт зэрэг хоолны хордлогын шинж тэмдэг үүсгэдэг бактери ( 13Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж , 14Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж ).
Yerba mate дахь нэгдлүүд нь ургахаас сэргийлж чаддаг Malassezia furfur гуужсан арьс, хаг, зарим арьсны тууралтыг хариуцдаг мөөгөнцөр ( арван таван ).
Эцэст нь, судалгаагаар түүний нэгдлүүд нь гэдэсний шимэгч хорхойноос тодорхой хэмжээгээр хамгаалж чадна гэж үзэж байна. 1Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж ).
Гэсэн хэдий ч эдгээр судалгаануудын ихэнхийг тусгаарлагдсан эсүүд дээр хийсэн болно. Эдгээр ашиг тус нь хүмүүст адилхан эсэх нь одоогоор тодорхойгүй байгаа бөгөөд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна ( 16 , 17Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж ).
ДҮГНЭЛТ Yerba mate нь бактерийн эсрэг, шимэгч, мөөгөнцрийн эсрэг шинж чанартай байж болно. Гэсэн хэдий ч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Yerba Mate -ийн орчин үеийн байдал
Анх ханьтайгаа учирсанаас хойш удалгүй (мөн тэр даруй дурласан) би YouTube дээр видео хийж эхлэв. Зарим нь ахтайгаа, бусад нь Абу Дабид амьдарч байхдаа танилцсан найзуудтайгаа байсан бөгөөд цөөн хэд нь зөвхөн би, хулуу, миний бодол (яг одоогийнх шиг) байсан. Миний ярьж байсан анхны Yerba Mate компаниудын нэг бол үнэгүй анд, подволк, наалт, хулуу, бөмбөг гэх мэт зүйлийг илгээхэд илүү өгөөмөр ханддаг Гуаяаки байв. Стивен, Дэйв, Патрик болон бусадтай имэйл, утсаар ярьсан эсвэл эцэст нь биечлэн уулзсан бусадтай харьцаж байсан гайхалтай хүмүүс намайг гайхшруулсан юм.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам би нөхрийнхөө тухай түүх, уламжлал, эрүүл мэндийн ашиг тус, шинжлэх ухаан, гайхалтай гоо үзэсгэлэнгийн талаар илүү ихийг мэдэж авлаа. Би хулуу байсан гэрлийн чийдэн Гуаяакигийн бусад бүтээгдэхүүн, тухайлбал гялалзсан лааз, шилэн шил, энергийн цохилт зэргийг үнэлж байхдаа эртний уламжлалын шинэчлэлийг хэрхэн мэдрэхээ мэдэхгүй байв. Миний нэг хэсэг хүмүүс хэзээ ч хулуу авалгүй гялалзсан ханьтай лааз идэж байгаа нь зөрчилдөөнтэй санагдсан. Гэхдээ өнөөдөр би ханийнхаа ертөнц дэх нялх насаа эргэн хараад өөрийгөө жаахан зөн совинтой төдийгүй хаалттай бодолтой байснаа ойлгов. Яаж Хэн нэгэн ханиа ууж байгаа нь анхнаасаа уухаас хамаагүй чухал юм.
Гуаяки бусад мужуудад суурилсан бусад компаниудаас илүү сайн ажил хийж, ундаагаа олон сая хүмүүст (албан ёсны тоо баримт байхгүй, гэхдээ би зөвхөн төсөөлж байна) лааз, шилэн ундааны өргөн тархалтаар дамжуулан түгээсэн нь цөөн хэдэн шалтгааны улмаас сайн юм. . Эхний зүйл бол хүмүүс ханиа уламжлалт аргаар биш ч гэсэн залгидаг бөгөөд энэ нь зөвхөн илүү сайн үр дүнд хүргэдэг. Тэдний бие махбодь, хүрээлэн буй орчин (доорх талаар дэлгэрэнгүй) болон дэлхийд сайн. Хоёрдахь шалтгаан нь лааз, лонх авч, бага зэрэг судалгаа хийдэг зарим хүмүүс эцэст нь хулуутай ханиа уухыг оролддог гэдэгт би итгэлтэй байна. гэрлийн чийдэн , сайн ургамлын үнэлэмжийг улам гүнзгийрүүлж байна.
Дүгнэлт
Тиймээс одоо бүх зүйлийг авч үзэх цаг боллоо. Гуаяаки бол жинхэнэ наймаа мөн үү? Хариулт нь танаас шалтгаална гэдэгт би итгэж байна. Тэд худалдаж авсан зүйлээ танд санал болгоно гэж бодож байна. Тиймээс, хэрэв та хамгийн сайн туршлага олж авахыг хүсч байгаа боловч Yerba Mate Wild Berry -ийн амтыг худалдаж авбал та муу сонгосон гэж айж байна. Энэ нийтлэлийг бичиж байх үед би Гуаякигийн сул навчтай уламжлалт йербаг туршиж үзээгүй хэвээр байгаа тул энэ талаар хэлэх зүйл тун бага байна.
Агуулга
- Жингээ хасах, гэдэсний өөх тосыг хасахад тань туслах болно
- Антиоксидант ба шим тэжээлээр баялаг
- Эрч хүчийг нэмэгдүүлж, оюун санааны төвлөрлийг сайжруулж чадна
- Кофейн нь таны тархины зарим дохионы молекулуудын түвшинд нөлөөлж, энэ нь таны оюун санаанд онцгой ач тустай болгодог (5, 6).
- Бие махбодийн гүйцэтгэлийг сайжруулах боломжтой
- Халдвараас хамгаалах боломжтой
- Yerba Mate -ийн орчин үеийн байдал
- Дүгнэлт